Aybaşı Kesilmesi

Gereken Sifali Bitkiler:
 
Dülger otu, Bögürtlen, Biberiye (Kusdili otu), Tarçin, Seker
 Hazirlanis Sekli:
 
* Kurutulmus dülger otu bir saat süreyle suda kay­natilir. Buharina oturan kadinlarda aybasi kesilmesi önlenir.
 * Bögürtlen yapraklari on dakika süreyle suda kay­natilir. Süzülerek elde edilen sivi sarap kivamina gelin­ceye kadar seker ile tatlandirilarak karistirilir. Hazirlanan suruptan yemek arasinda bir fincan içilir.
 * Biberiye bitkisinin yapraklari on dakika süreyle kay­natildiktan sonra süzülür. Elde edilen sivi bal ile tat­landirilarak serbet kivamina gelinceye kadar karistirilir. Hazirlanan serbetten yemeklerden sonra bir kahve fincani içilir.